化学与制药工程学院2024级应用化学专业开展认识实习

为进一步拓展学生视野，巩固专业知识和社会实践能力，按照培养方案和教学计划安排，化学与制药工程学院2024级应用化学专业学生于2025年4月28日开始进行认识实习，实习地点为驻马店市产品质量检验检测中心。化学与制药工程学院副院长闫凤美、应用化学专业教师张军丽、张燕、董高丽和李洋带队实习。

驻马店市产品质量检验检测中心在2023年2月2日组建成立，隶属于驻马店市市场监督管理局，属于公益一类事业单位。在驻马店市产品质量检验检测中心，实习指导老师对学生进行了安全教育、检测中心运营状况和检测流程介绍，并根据检测中心工作岗位对学生进行分组，各生产岗位的实习指导老师结合实际检测案例分别为实习学生讲解了“食品的理化指标检测”、“植物油中酸价的测定”、“植物油中过氧化值的测定”、“食品中9种抗氧化剂的测定”、“食品中金属离子的测定”、“食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定”、“食品中微生物的测定”等检验项目的操作方式、注意事项、问题分析及解决方法。

通过本次实习，进一步加强了学生对职业岗位的初步认识，提升了学生的理论联系实际能力和实践应用能力。

                                                  （撰稿：张军丽   责任审核：李荣强）