培养目标：培养理论与实践能力并重，面向工业品质量分析与检测、食品分析与检测等领域的高素质技术型人才。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、化工原理、工业品分析、精细化学品化学及分析等。
就业方向：化工、环保、食品、卫生、商检等领域从事产品质量分析与检验、质量控制与监督，以及化工产品研发、生产、管理、营销工作等工作。
